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Tailândia (eBook, EPUB)

Tailândia (eBook, EPUB) - Carlos Eduardo Oliveira
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Cores & sabores – Histórias e receitas
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Editora Melhoramentos
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11,99 €*

ISBN-13:
9788506086490
Veröffentl:
2019
Seiten:
224
Autor:
Carlos Eduardo Oliveira
eBook Format:
EPUB
eBook-Typ:
Reflowable
Kopierschutz:
Adobe DRM [Hard-DRM]
Sprache:
Portugiesisch
Systemvoraussetzungen
Beschreibung
Ao longo de mais de 200 páginas reunidas em relato inédito no Brasil, Tailândia: Cores & sabores conduz o leitor em busca do DNA thai, presente tanto na alta espiritualidade da simpática nação asiática quanto, em igual ou maior proporção, em seu monumental ativo turístico: sua irresistível comida — Graal que atrai boa parte dos milhões de turistas que anualmente visitam o país.Em texto envolvente, despojado e altamente informativo, o autor parte da capital Bangkok para percorrer o país de Norte a Sul em busca da essência da culinária tailandesa em suas origens e diferenças regionais, passando por mercados, feiras, restaurantes, bares, excentricidades, chefs e cozinheiros, sem esquecer as receitas clássicas como o Pad thai, Som tam e muitas outras que a consagraram mundialmente.Tailândia: Cores & sabores é leitura saborosa, irresistível, com aroma de curry e sabor de Nam prick — tente ler sem salivar.
Autor
Paulistano, Carlos Eduardo Oliveira é jornalista. Atualmente na revista Gosto, de gastronomia, foi também editor da revista Gula. Começou no jornalismo musical, e desde então já militou do "jornalismo-celebridade", como editor das revistas Flash e Look!, à política, como assessor na Câmara Municipal de São Paulo. Editor do livro Diário de um detento (Labortexto Editorial, 2001), é também autor da biografia oficial Inezita Barroso: Rainha da música caipira (Kelps Editora, 2014); Meu Miojo: Receitas e histórias (Editora Boccato, 2012); Vinhos, arte & cultura (Appears Books, 2012) e Collor: O artíficie do caos (Ícone Editora, 1992).

ePUB Typ

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Schlagwörter zu:

Tailândia von Carlos Eduardo Oliveira mit der ISBN: 9788506086490

arroz; bangkokians; bebidas; café; comida; comida de rua; costumes; cozinha; cuisine; cultura; food; insetos; pad thai; pegajoso; pratos; receitas; regional; royal; sudeste; tailandesa; tailandeses; tailandês; thai; vinho; Ásia, eBooks-Center

 

 

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