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  1. Linguistik und Schulbuchforschung
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    Was kann die Linguistik über Schulbücher offenlegenund warum ist das Schulbuch für die Sprachwi...

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  2. Parthenope – Neapolis – Napoli
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    Bis in die 60er Jahre des 20. Jahrhunderts war die Stadt am Golf ein Sehnsuchtsort, und auch heut...

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  3. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd 1, 2017
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    Essen und Trinken sind nutritive Grundbedürfnisse und Lustquellen menschlichen Daseins, nichtdele...

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  4. Europäische Gründungsmythen im Dialog der Literaturen
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    Der Dialog literarischer Traditionen bildet komplexe Konstellationen der Anverwandlung und Übersc...

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  5. MordsSchweiz
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    Wenn aus Eidgenossen Neidgenossen werden, lauert unterm Schweizerkreuz das Verbrechen. In 25 Kurz...

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  6. Der Informationsgehalt von Credit Ratings am deutschen Aktienmarkt
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    Christine Ott untersucht in einer breit angelegten Studie, inwieweit sie für die Bewertung börsen...

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  7. Identität geht durch den Magen
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    Unsere globalisierte Gesellschaft bietet eine scheinbar unendliche Vielfalt an Ernährungsoptionen...

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  8. Gegessen?
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    Gerichte, Essenspraktiken, zugeschriebene Bedeutungen sowie mit konkreten Gerichten verbundene As...

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  9. Sprachlich vermittelte Geschlechterkonzepte
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    Erstaunlich wenig systematisch ist bislang untersucht worden, wie Sprache im Einzelnen am Aufb...

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  10. Von Achtsamkeit bis Zuversicht
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    Was ist ein gutes Leben? Was macht mein Leben einfacher, ohne es einzuschränken? Was tut mir gut,...

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  11. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018)
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    Wovon reden wir, wenn wir von 'japanischer', 'chinesischer' oder 'koreanischer Küche' reden? Der ...

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  12. Denk mal! 2018
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    Was sind die Themen, die uns 2018 beschäftigen werden?»Denk mal!2018« versammelt aktuelle Texte...

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