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  1. Die Frau in den Dünen
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    In den Sanddünen vor einem abgelegenen Dorf frönt Niki Jumpei seiner einzigen Leidenschaft: der S...

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  2. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 3 (2021)
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    Band 3 des Jahrbuchs für Kulinaristik widmet sich zwei hochaktuellen Themen der historischen und ...

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  3. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd 1, 2017
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    Essen und Trinken sind nutritive Grundbedürfnisse und Lustquellen menschlichen Daseins, nichtdele...

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  4. Gezeichnet
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    Eines der meistgelesenen japanischen Bücher des zwanzigsten Jahrhunderts. Ein Schriftsteller ents...

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  5. Dornauszieher
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    Da ist der kränkelnde, dreißig Jahre ältere Ehemann, ein jüdischer Künstler, da sind die drei Töc...

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  6. KLfG Extrakt - Japanische Gegenwartsliteratur
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  7. Das zweite Gesicht / The Face of Pearl Harbor
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    Even more than seventy years after the Second World War, German exile literature continues to wai...

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  8. Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018)
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    Wovon reden wir, wenn wir von 'japanischer', 'chinesischer' oder 'koreanischer Küche' reden? Der ...

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  9. Selbstentblößungsrituale
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    Selbstentblößungsrituale erschien erstmals 1981 und basiert auf der 1979 abgeschlossenen Habilita...

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  10. Was vom Japaner übrig blieb
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    Im 21. Jahrhundert ist Japan immer nochoder erst rechtein Prüfstein für unseren Umgang mit de...

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  11. No Longer Human
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  12. Hundeherz
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