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  1. Nie mehr Fleisch!
    Nie mehr Fleisch!
    Manuela Gruber
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    Ob aus ethischen, gesundheitlichen oder religiösen Gründen – viele Menschen ernähren sich vegetar...

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  2. Ernährungsverhalten im Wandel. Vegetarismus von der Antike bis zur Gegenwart
    Ernährungsverhalten im Wandel. Vegetarismus von der Antike bis zur Gegenwart
    Manuela Gruber
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    Akademische Arbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: SE...

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  3. Die Zukunft is(s)t vegetarisch: Der Wandel von einer fleischdominierten Esskultur zu einer vegetarischen Ernährungsweise
    Die Zukunft is(s)t vegetarisch: Der Wandel von einer fleischdominierten Esskultur zu einer vegetarischen Ernährungsweise
    Manuela Gruber
    Diplomica Verlag
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    Täglich viel Fleisch essen ist nicht nur schlecht für die Gesundheit, sondern auch für das Klima ...

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  4. Ernährungsverhalten im Wandel. Geschichte und Ausformungen des Vegetarismus
    Ernährungsverhalten im Wandel. Geschichte und Ausformungen des Vegetarismus
    Manuela Gruber
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    Masterarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Ernährungswissenschaft Ökotrophologie, Note: SEHR...

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  5. Ernährungsverhalten im Wandel. Nachhaltige Ernährungsweise der Zukunft
    Ernährungsverhalten im Wandel. Nachhaltige Ernährungsweise der Zukunft
    Manuela Gruber
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    Akademische Arbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: SE...

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  6. Maßnahmen & Monitoring
    Maßnahmen & Monitoring
    Leo Satzinger
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  7. Querschnitt. Aktuelle Forschungen zur Habsburgermonarchie im 18. Jahrhundert
    Querschnitt. Aktuelle Forschungen zur Habsburgermonarchie im 18. Jahrhundert
    Marion Romberg
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    Das 38. Jahrbuch der ÖGE18 vereint aktuelle Forschungsansätze zur Geschichte der Habsburgermonarc...

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